Rosendals trädgård.

Det finns få platser som har samma känsla av idyll och kreativitet som Rosendals trädgård. Det är en hemlig trädgård mitt i staden och den lämnar mig alltid hänförd, av det mjuka ljuset, de lantliga färgerna, fridfullheten helt enkelt. Definitivt en källa för inspiration. Underbart.

Denna gång åt vi en underbar tomatsoppa.

Och till varmrätt: torsk med blomkål, avokadopure och en gyllene hollandaise beströdd med levainsmulor. 

Till sist för att hedra februari månad blev det en fjäderlätt semla till efterrätt.